Supersushi
Pytteliten och superexklusiv sushirestaurang som drivs av mästaren Batjargal Ochirbat, tidigare kökschef på Råkultur och Imouto.
Öppettider och meny kan ändras på kort tid. Titta alltid på restaurangens hemsida, Instagram eller Facebooksida för korrekt information. Anmäl gärna felaktigheter till oss.
Varför ska jag välja Soyokaze? Storslagen sushiupplevelse i litet format.
Pris:
1395 kr (dyrt).
Typiska maträtter: Endast avsmakningsmeny "omakase".
Lokal:
Liten, trångt och mysigt
Vad tycker andra? Vinnare av DN:s Gulddrake 2018 i kategorin Lyx. Betyg 5 av 5 i DN februari 2017. Betyg 8 av 10 (mat) i Di weekend februari 2017.
Kök:
Asien
,
Fokus på fisk
Extra information: Två sittningar per kväll.
Antal sittplatser: 12
Soyokaze betyder "mild bris" och var namnet på ett klassiskt japanskt snabbtåg som en gång i tiden rullade mellan Tokyo och Nagano. Inne på den frimärksstora krogen på Frejgatan serveras sushi i toppklass. Det finns ingen meny utan allt är omakase – kockens val utifrån vilka råvaror som är bäst för dagen. Den som har gott om pengar kan boka hela krogen för lunch eller event.
Kontaktuppgifter
Telefon
08-59995473
Öppettider
Öppet
mån–ons
11:30 – 20:00
tor–lör
11:30 – 21:00
sön
12:00 – 18:00
Om du gillar Soyokaze kanske du också gillar...
