Ecce hummus
Akko är en mångtusenårig stad vid Medelhavet i Israel som är världsarvsklassad och anses helig av bahá'í-trons anhängare. Den är också ett framstående matcentrum – "Palestinas gastronomiska hjärta" enligt ägarna till falafelbaren Maxos, som hämtar sin kulinariska inspiration från just denna stad. På Scheelegatan 13 nära Rådhuset serveras falafel, hummus, merguez, shawarma, foul och sötpotatispommes i olika kombinationer, allt tillagat från grunden med exakt fingertoppskänsla för smak och textur. Att personalen är trevlig är ju inte fel heller.
Kontaktuppgifter
Telefon
076-0367718