Ursäkta franskan
”Kärleken är brinnande brandy ovanpå en crêpe Suzette” skaldade de gamla rockgrabbarna 10cc. Fyra Knop håller pannkakslågan het.
Öppettider och meny kan ändras på kort tid. Titta alltid på restaurangens hemsida, Instagram eller Facebooksida för korrekt information. Anmäl gärna felaktigheter till oss.
Varför ska jag välja Crêperie Fyra Knop? Prisvärda galetter och crêpes tillagade à la minute i rustik atmosfär.
Pris:
120 kr (ekonomi).
Typiska maträtter: Galette med roquefortost, potatis, skinka och svamp. Galette med vitlökssmör, emmentaler, rökt lax och citron.
Bra att veta: Lokalen är ganska osig och du kommer att lukta pannkaka efteråt.
Lokal:
Mellanstor
Kök:
Frankrike
Vin och dryck: Fransk cider förstås. Och några viner på glas och calvados.
Antal sittplatser: 30
Ljudnivå: Medelvärde: 71 db. Restaurangen var nästa fullbokad med gäster. Ljudnivå från 69 db till 72 db.
Tags:
Vardagsmiddag
I den mysdunkla källaren off-Götgatan laddas laggarna med galetter (matpannkakor gjorda på bovete) och crêpes (efterrättsvarianten med vanligt vetemjöl). Om en La Complète med skinka, ägg och emmentaler inte känns tillräckligt komplett kan man botanisera bland tjugotalet andra, proppfyllda av godsaker som chèvre, svamp och bokvedsrökt Montbéliardkorv; därefter öppnar man dessertmagen och lassar in en crêpe med varma äpplen, kanel, calvados och vaniljglass. Ett par glas cider på det så är man redo att knoppa in och drömma om François-René de Chateaubriand.
Kontaktuppgifter
Telefon
08-6407727
Öppettider
Öppet
mån–fre
16:00 – 22:00
lör–sön
12:00 – 22:00
Södermalm
Svartensgatan 4, 11620, Stockholm
Om du gillar Crêperie Fyra Knop kanske du också gillar...
