Ädla drycker vid E4
"Sveriges första urban winery hotel" ligger oglamouröst precis vid den smogiga motorledskorsningen Järva Krog, men husets toppmodernt industriromantiska design med brunt tegel, glasväggar och cementgolv är desto läckrare. Här är det vin som gäller – att dricka, att provsmaka, att diskutera, att kombinera med mat och till och med att tillverka. Med hjälp av specialimporterade italienska druvor (och en specialimporterad italiensk vinmakare) är tanken att åtta tusen flaskor eget vin ska produceras årligen. Matmenyn är nordisk-fransk, säsongsanpassad och tänkt att bytas ofta.
Kontaktuppgifter
Telefon
08-146000