I mullbärsträdens vård
Lindgården hade länge inte mycket mer att erbjuda än sitt Almedalsnära läge och sin lummiga trädskuggade gård, perfekt för ljusa sommarkvällar. Men efter en rejäl ommöblering i köket är det numera hög nivå på maten och drycken – lätt 1900-talsdoftande husmanskost ackompanjerad av bra viner och ambitiösa drinkar.
Öppettider och meny kan ändras på kort tid. Titta alltid på restaurangens hemsida, Instagram eller Facebooksida för korrekt information. Anmäl gärna felaktigheter till oss.
Varför ska jag välja Värdshuset Lindgården? Klassisk husman med fingertoppskänsla och retroatmosfär i vacker byggnad.
Pris:
365 kr (lite dyrare).
Typiska maträtter: Inkokt lax serveras med örtagårdssås, sommarprimörer slungade i senapsvinägrett samt ekologisk potatis från Stora Tollby Gård. Plankstek med gotländsk oxfilé på duchessespritsad ekplanka med champinjoner, baconlindade gotländska harricots verts, grilltomat med tomatfyllning samt bearnaisesås.
Bra att veta: Värdshusmeny serveras för 725:- / person.
Lokal:
Mellanstor
Ekologiskt tänk: Råvarorna är valda utifrån säsong.
Kök:
Klassiskt
Vin och dryck: Lång och väluttänkt vinlista.
Kontaktuppgifter
Telefon
0498-218700
Öppettider
Öppet
ons–tor
17:00 – 23:00
fre
17:00 – 00:00
lör
12:00 – 00:00
sön
12:00 – 18:00