Adriatiskt och egeiskt
Familjen Campogiani har klyvt sitt hemtrevliga italienska kök i två. Medan däggdjur och fåglar möter döden i grytan på Norrtullsgatan fokuserar filialen på Tulegatan på fisk och skaldjur.
Öppettider och meny kan ändras på kort tid. Titta alltid på restaurangens hemsida, Instagram eller Facebooksida för korrekt information. Anmäl gärna felaktigheter till oss.
Varför ska jag välja Den gamle och havet? Italienska fiskrätter tillagade med rustik finess och hemslungad charm.
Pris:
280 kr (medel).
Typiska maträtter: Tonfiskcarpaccio med citron, olivolja, rucola, selleri och parmesan. Smörstekt sjötunga i vitvinssås.
Lokal:
Mellanstor
Kök:
Fokus på fisk
,
Italien
Vin och dryck: Inte så lång vinlista. Visst fokus på mousserande.
Extra information: Om du hellre äter djur som gått på torra land, besök systerkrogen Döden i grytan.
En sak till: Det finns lite annat än fisk också, till exempel saltimbocca och kalvlever.
Tags:
Vardagsmiddag
I Hemingways roman berättas om den gamle fiskaren Santiago som kämpar mot en marlin (spjutfisk) långt ute i Golfströmmen. Just den fisken finns inte på menyn på Den gamle och havet, men annars är utbudet av vattenlevande djur gott, från spaghetti alle vongole (givetvis med hemgjord pasta) till helgrillad havsabborre med örter och pancetta. Både maten och lokalen känns genuint italienska och vardagsromantiska med lite ohyvlade kanter.
Kontaktuppgifter
Telefon
08-6615300
Öppettider
Öppet
mån–sön
17:00 – 22:30
Om du gillar Den gamle och havet kanske du också gillar...
