Fine dining i svenskfransk symbios
På Högbergsgatan 64 våras det för svenskfranska smakupplevelser när Café Cuvée slår upp portarna. En ny kvartersbistro, med vad som förväntas bli den perfekta mixturen människor.
Även vinlistan på den här nystartade Södermalmspärlan drar åt den perfekta blandning som krognamnet skvallrar om, med ett generöst urval och en förkärlek till Champagne, Loire och Bourgogne.
Även vinlistan på den här nystartade Södermalmspärlan drar åt den perfekta blandning som krognamnet skvallrar om, med ett generöst urval och en förkärlek till Champagne, Loire och Bourgogne.
Öppettider och meny kan ändras på kort tid. Titta alltid på restaurangens hemsida, Instagram eller Facebooksida för korrekt information. Anmäl gärna felaktigheter till oss.
Varför ska jag välja Café Cuvée? Du står med en fot i den svenska myllan och den andra i Bourgogne.
Pris:
250 kr (medel).
Typiska maträtter: Exempel på Cuvée-rätter: havskräfta med rotselleri, hasselnötter och brynt smör, fläsklägg med spetskål och dijonsenap
Vad tycker andra? Betyg 6 av 10 (mat) i Di Weekend april - 19. Betyg 4 av 6 i SVD, feb -19. Betyg 4 av 5 i DN, jan -19.
Vin och dryck: Klassisk bas från världens alla hörn med lite extra fokus på Champagne, Loire och Bourgogne.
Antal viner på glas: 12
Antal sittplatser: 46
En sak till: För dig som önskar droppa in, finns 12 matplatser i baren.
Lite extra fokus blir det alltså på det svenska och franska köket. Snacks, plockmat, ett fåtal varmrätter tillsammans med mättande sharefood, s k Cuvée-rätter, förstärker den familjära kom-som-du-är-känslan som upphovsmännen eftersträvat. Här finns också några kvalitetsostar och chark att kalasa på för den som inte räds laktos, liksom några klassiker på Cuvées vis på dessertsidan.
Kontaktuppgifter
Telefon
08-6408288
Öppettider
Stängt
tis–tor
17:00 – 22:00
fre–lör
17:00 – 23:00
sön
17:00 – 22:00
