Fine dining med hajpad duo
I ett kreativt myller av dynamiska duos, kulinariska vardagsrum och innovativa krogkoncept räcker det just nu om du kan två namn: Adam och Albin. Skälet till det är att praktiskt taget allt som dessa gossar rör vid tycks bli snackisar, som blir till succéer, som blir till toppkrogar. Med Adam/Albin har de såklart gjort det igen, med en lika lyxig som avslappnad version på fine dining i nordisk regi.
Öppettider och meny kan ändras på kort tid. Titta alltid på restaurangens hemsida, Instagram eller Facebooksida för korrekt information. Anmäl gärna felaktigheter till oss.
Varför ska jag välja Adam/Albin? Du har länge undrat vad som egentligen menas med att "smakerna sitter".
Pris:
2500 kr (dyrt).
Typiska maträtter: Kammussla med zucchini, mandelmjölk och ängssyra. Vaktel med brynt lök, majs, rökt soja och polenta.
Bra att veta: Javisst står Adam och Albin även bakom färgstarka Misshumasshu och välbesökta sommarkrogen Ön.
Lokal:
Mellanstor
Vad tycker andra? Betyg 9 av 10 (mat) i Di Weekend mars -23. En stjärna i Guide Michelin juli -22. Betyg 9 av 10 (mat) i Di Weekend okt -21.
Kök:
Crossover
Vin och dryck: Lång och initierad vinlista. Dryckespaket 1500 kronor. Alkoholfritt alternativ 1000 kronor.
Extra information: Några platser varje kväll är vikta åt drop in-gäster. En vegetarisk eller pescetariansk meny kan serveras om den förbeställs.
Antal sittplatser: 50
Kontaktuppgifter
Telefon
08-4115535
Öppettider
Stängt
mån–lör
18:00 – 01:00
Om du gillar Adam/Albin kanske du också gillar...
