Timbuktus falafel invaderar Stockholm
Artisterna Timbuktu och Mange Schmidt har falafelhak i Teatern samt restauranghallen K25. Som namnet antyder ska falafelrullarna som serveras påminna om den skånska huvudstadens berömt frasiga kikärtsbollar.
Pris:
Lunch 99 kr ($)
Middag 99-199 kr ($)
Typiska maträtter: Falafelrulle med halloumi. Halloumiburgare. Halloumifries.
Kök:
Fokus på grönt
Vin och dryck: Öl och läsk från mikrobryggerier.
Finns det någon mat som definierar Malmö så är det falafeln. I snart sagt vartenda gathörn finns en kiosk som serverar högklassig falafel. Dirigenterna bakom det hela är artisterna Timbuktu och Mange Schmidt, som länge velat starta restaurang i stan. Falafelreceptet kommer från Palestina, har tweakats i Malmö och serveras i stora runda bröd med egenpicklade grönsaker och såser.
Kontaktuppgifter
Telefon
073-5082382
Öppettider
Stängt
mån–tor
11:00 – 21:00
fre–sön
11:00 – 22:00
Om du gillar Malmø kanske du också gillar...
