Det japanska köket med utsikt över Stockholms inlopp
Menyn är inspirerad av det moderna japanska köket där tydliga smaker och japanska tekniker förenas i ett estetiskt uttryck.
Öppettider och meny kan ändras på kort tid. Titta alltid på restaurangens hemsida, Instagram eller Facebooksida för korrekt information. Anmäl gärna felaktigheter till oss.
Pris:
345 kr (medel).
Typiska maträtter: Ankterrin: Vild vitlökspotatismousse, inlagd kålrabbi, rosmaringlasyr. Lamm: Lammstek, haricots verts, Mizuna, kycklingglasyr. Piggvar: Spenatmousseline, shottsuru, blanquettesås, vit sparris, fingerlime.
Bra att veta: Minamo är en del av Yasuragis fyra restauranger!
Kök:
Asien
Extra information: På japanska betyder Minamo vattenspegel.
En sak till: Frukost serveras på plan 3 mellan kl. 07:00 – 10:00, varmt från 7:30.
Tags:
Asiatiskt
Kontaktuppgifter
Telefon
08-7476400