Sushi och rå fisk
Ris och rå fisk – så enkelt och samtidigt så svårt. Här är några sushirestauranger som sticker ut från mängden.
Blue Light Yokohama
Varför går jag hit? Nutida och djärv japansk mat med intensiva smaker – fjärran från halvfryst sashimi och sockerstinn yakiniku.
Indio Kitchen
Varför går jag hit? Sushi och ceviche i kärleksfull omfamning över Stilla havet.
Kimama Sushi
Varför går jag hit? Vasastans vassaste vardagssushi.
Berns Asiatiska
Varför går jag hit? Pampig patinerad lokal, med lika delar spegelglas och sammet. Asiatisk mat att dö en smula för.
Tezukuri Sushi
Varför går jag hit? Sjöstadens bästa sushi serverad på kajen.
Lokal Izakaya
Varför går jag hit? Upptäck nya smakkombinationer medan ni planerar Tokyoresan tillsammans.
Restaurang Ljunggren
Varför går jag hit? Bra sushi, bra drinkar, bra klubbatmosfär. Eller bara snabbfika på väg mellan H&M och American Apparel.