Det våras för smörgåsen

Kanske har dagen äntligen kommit då mackan äntligen skall få sin upprättelse. Det ser iallafall minst sagt lovande ut på nyöppnade Sandhäxan i Vasastan - smörgåskrog och deli. Med en smörstinn fot i det svenska folkhemmet kan smörgåsen vara det mest självklara och trygga vi har. Om än stundtals bespottad, när hälsotrendernas mjölfria vindar virvlat upp.

Varför går jag hit? Snabba kolhydrater är ditt kulinariska signum.
Pris: 120 kr (ekonomi). Lunch 120 kr (medel).
Typiska maträtter: Rou Jia Mo: med långbakat fläsk, chipotlemajonnäs, vårlök, morot och koriander. Muffuletta Classico: med dubbel cheddar- och vårlöksomelett, majonnäs, färsk gurka och giardiniera. Sicilianskt, fett och salt .
Bra att veta: Flera helgröna smörgåsar, liksom veganska och glutenfria alternativ.
Etiketter: Koncept
Vin och dryck: Pilsner Urquell, rött och vitt. Plain and simple.
En sak till: Missa inte signatur-mackan; Muffulettan, med sicilianska känningar.

Javisst har drömmen om ett riktigt mack-Mecka besannats för den sammansvetsade kompistrion Mattias Svensson, Erik “Jerka” Johansson och Fredrik Sundberg. Här skräder man varken orden eller de nogsamt utvalda påläggen, när lyxmackan står för huvudnumret tillsammans med kaffe, öl, vin och deli. Anslaget är anspråkslöst, majonnäsmättat och mäktigt, med saftig och picklad smörgåsinspiration från både Italien och Kina.


Kontaktuppgifter

Öppettider

Stängt
ons
11:30 – 14:00
tor
11:30 – 11:30
frelör
11:30 – 21:00

Vasastan

Gästrikegatan 13, 11362, Stockholm


Sandhäxan

Gästrikegatan 13

Till toppen